Fun Facts über die Erdbeere

Willkommen zur Erdbeersaison! In vielen Regionen ist sie bereits in vollem Gange, und wir können es kaum erwarten, in den köstlichen Geschmack dieser süßen Frucht zu kommen. Doch die Erdbeere hat weit mehr zu bieten als nur ihren Geschmack.

Erfahren Sie jetzt mehr über die faszinierenden Fakten und interessanten Informationen, die die Erdbeere zu bieten hat.

Wussten Sie, dass Erdbeeren im Durchschnitt etwa 200 Samen auf ihrer Oberfläche tragen? Aber das ist noch nicht alles – diese kleinen Samen sind eigentlich eigenständige Früchte! Beim Essen einer Erdbeere genießen Sie also eigentlich eine Vielzahl von winzigen Früchten auf einmal!

2. Nicht alle Erdbeeren sind rot! Es gibt tatsächlich eine Sorte namens „Ananas-Erdbeere“, die ein weißes Fruchtfleisch und rote Nüsschen hat. Aber das ist noch nicht alles – ihr Geschmack ist überraschenderweise ananasähnlich!

3. China ist der führende Produzent von Erdbeeren weltweit, gefolgt von den USA und der Türkei.

(Stand: 2022, Quelle: Destatis)

4. In einem typischen Erdbeerjoghurt aus dem Supermarkt finden Sie vielleicht überraschenderweise nur eine einzige Erdbeere! Der süße Geschmack wird durch Aromen und Zucker verliehen, während Rote-Bete-Saftkonzentrat für die rosa Farbe sorgt.

5. Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern können auch dabei helfen, Ihre Zähne auf natürliche Weise aufzuhellen. Der Grund dafür liegt in ihrem Gehalt an Salicylsäure und Vitamin C, die helfen können, Zahnverfärbungen zu reduzieren und die Zähne aufzuhellen.

6. Anders als einige Früchte, reifen Erdbeeren nach der Ernte nicht nach. Das bedeutet, dass sie ihr Aroma und ihre Süße nicht verbessern, nachdem sie gepflückt wurden. Daher ist es wichtig, Erdbeeren zum optimalen Reifezeitpunkt zu ernten, um den besten Geschmack zu gewährleisten.